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Art de Vivre 4

One Love Café, histoire de famille…

Par Alexandre @beauparleur_ · Le 21 février 2019


Je vous donne rendez-vous chez One Love Café, l’une de mes adresses favorites à Nice, pour se détendre et se régaler…

Je vous retrouve pour le 1er article de l’année, quelque peu différent de ce que j’ai l’habitude de vous présenter sur ce blog homme.

On parle ici d’un art de vivre masculin par excellence.

Que dîtes-vous d’une matinée détente avec au programme : coiffeur, barbier et déjeuner healthy ?

2019 sera l’année du bien-être… On prend soin de soi… Et ça peut aussi bien passer par un entretien le plus anodin de soi-même qu’avec une nourriture équilibrée. Physiquement et mentalement, on sera en forme cette année. Et cela va se ressentir à travers l’ensemble des articles que je vous ai prévus.

Aujourd’hui, je vous emmène direction One Love Café, rue François 1er, à Nice.

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One Love… One Love… Ça vous parle, n’est-ce pas ?

C’est tout à fait normal.

One Love est une institution niçoise.

Avant l’ouverture de One Love Café, il existait déjà 2 établissements du même nom. Rue du Lycée, la Maison One Love et One Love Garage sont des coiffeurs et barbiers renommés. Ils accueillent déjà du beau monde, homme ou femme, local ou de passage, qui leur fait confiance pour une coupe de cheveux ou une taille de barbe.

L’enseigne n’a désormais plus rien à prouver, tant leur expertise est réputée.

C’est à tel point que je vous avais déjà présenté la Maison One Love dans un premier article de blog avant de réaliser le shooting de ma collection de noeuds papillon au sein du même salon qui, à l’époque, avait fait peau neuve.

Le dernier né, One Love Café, va plus loin dans son concept…

D’un côté, l’enseigne reste fidèle à son activité historique de coiffeur et barbershop. De l’autre, elle devient un café restaurant, spécialisé dans la healthy food.

Je ne peux que saluer l’initiative de ce véritable concept store qui se fait, malheureusement, bien trop rare à Nice et dont One Love Café se veut, encore une fois, précurseur.

Je suis un grand fan de ce type d’enseignes qui, au sein d’un même local, ose l’alliance de deux, voire plusieurs activités distinctes. J’en découvre souvent lorsque je suis de passage à Paris ou à l’étranger. Bruxelles, par exemple, est un véritable fief de concept stores.

Et il en manquait dans notre chère ville de Nice. Concrètement, c’est ce type d’enseignes qui fait de Nice, une ville de plus en plus stylée.

Le programme vous convient ? Si c’est le cas, ça tombe bien !

J’ai emmené avec moi, mon ami photographe, Jim Martin, qui a immortalisé cette matinée chez One Love Café où je n’avais aucune autre idée en tête que d’oublier un peu le travail et de prendre soin de moi…

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One Love Café, une affaire de famille

À la tête de One Love depuis toujours, Kévin Baquey, personnage en haut en tatouages et en bêtises, gère son équipe de main de maître au sein des 2 premiers salons. Référence mode malgré lui, il cultive un look baroudeur à la perfection, ce qui amène à lui accorder une totale confiance lorsqu’il s’agit de mettre notre coupe de cheveux entre ses mains.

Pour sa nouvelle aventure, il s’est associé à son frère, Florian. Tous les deux sont complémentaires. Ancien barman du Stars’N’Bars, à Monaco, Florian gère toute la partie restauration de One Love Café. Comme son frère, Florian est un personnage attachant et toujours disponible pour vous rendre service.

Derrière le comptoir, il y a Julie, la femme de Florian. Celle-ci gère donc la cuisine et vous accueille toujours avec bonne humeur. Julie a ce don d’égayer vos journées, que ce soit avec son sourire ou avec ses délicieux desserts qu’elle prépare à la perfection.

Quand on parle de famille, il faut noter que la décoration de One Love Café est, à nouveau, pensée par Steve Baldini, un ami proche des gérants. En bon fidèle, cet architecte d’intérieur est déjà à l’origine de la beauté des salons Maison One Love et One Love Garage. Steve signe également la décoration de très beaux établissements niçois comme le restaurant Via Latina ou le shop La Fabric.

One Love Café se veut ainsi lumineux et naturel, un lieu à part, comme une cabane de bord de mer, en plein coeur du centre ville de Nice.

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Enfin, One Love Café, c’est également une affaire de famille avec les clients.

Comme vous l’avez peut-être compris, Kevin est un ami de longue date et Florian et Julie sont tellement adorables que nous nous sommes rapidement pris d’affection pour leur beau petit couple.

Et c’est de la sorte avec la majorité de leurs clients.

Alors, certes, si vous ne voulez croiser personne, ce n’est peut-être pas l’endroit où vous devez vous rendre. Toutefois, One Love Café, c’est comme à la maison… Tout le monde se connaît. L’ambiance est conviviale. L’accueil est chaleureux…

Et au final, c’est tout ce que l’on demande pour passer un bon moment !

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One Love Café, côté BarberShop

D’un côté, l’enseigne reste fidèle à son métier d’origine.

L’espace Coiffeur et Barbier est isolé du reste de l’établissement à l’aide d’une verrière. Ainsi, vous n’êtes pas dérangé par l’activité du restaurant et vice-versa. En même temps, ça reste hygiénique car cela serait dommage de trouver un cheveux dans sa soupe, n’est-ce pas ? One Love fait donc bien la part des choses…

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Le lieu est très agréable. Aux bacs à shampoing, vous êtes surpris pas des sièges massants et des jambes allongées. Moment de détente garanti !

Au niveau de l’équipe, Kévin y est présent seulement quelques jours dans la semaine. Monsieur préfère rester fidèle à sa place à la Maison One Love. Lorsqu’il change d’endroit, il prévient ses clients la veille pour leur donner rendez-vous à l’un ou l’autre des deux établissements. Rassurez-vous, il n’y a rien de bien embêtant là dedans. Les 2 adresses sont à peine à 5 / 10 minutes de marche environ.

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Chez One Love Café, l’équipe est soutenue par Chris, un ancien de la maison, Guillaume et Morgan. Ne me demandez pas lequel des 3 je pourrais vous conseiller. Mes cheveux et ma barbe sont déjà passés entre les mains de Chris et Guillaume et les 2 sont très bien. Pour être tout à fait honnête, je n’ai pas encore eu l’opportunité de tester les services de Morgan. Toutefois, gage de garantie One Love, Kevin sélectionne très bien ses coiffeurs et barbiers. Et Morgan a un style certain. Il a donc toute ma confiance.

Cette équipe est une bouffée de bonne humeur. Ils sont agréables, vous font rire et c’est un véritable moment de plaisir que l’on passe avec eux.

Le petit plus d’être au café, c’est que vous pouvez vous commander une boisson pour vous désaltérer pendant que vous vous faites couper les cheveux. C’est un peu plus difficile pour boire quand vous vous faites tailler la barbe. Ma foi, vous pouvez toujours essayer…

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Comme toujours chez One Love, la taille de barbe se fait selon un savoir-faire authentique avec ciseaux, lames de rasoir, serviette chaude et huile à barbe pour finaliser le travail. L’artisanat dans toute sa splendeur…

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Au sein de ce nouveau salon, One Love fait toujours la part belle aux soins pour les cheveux et la barbe. Comme vous le savez déjà, ce sont des produits tout comme j’aime, aussi beaux à l’extérieur que bons et efficaces pour l’entretien. Souvent, ils sont constitués à partir d’ingrédients naturels, un critère de choix.

Les marques Davines et Kevin Murphy y sont très bien représentées. Demandez conseil aux coiffeurs pour choisir le bon shampoing ou le soin, adapté à vos cheveux.

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Je ne m’attarde pas trop sur ce propos. Je publierai, prochainement, un article complet sur tous les produits que j’utilise réellement au quotidien (et sans collaboration !) pour prendre soin de moi, de ma peau, de mes cheveux, de ma barbe, etc.

Enfin, si nous parlions un peu de ma coupe de cheveux ?

Il faut savoir que je déteste mes cheveux. À peine un peu longs, ils se mettent à friser. Moi qui n’ai que très peu de temps le matin ni beaucoup de patience, je n’arrive plus à les coiffer. Quand j’enlève un casque ou un bonnet, c’est une catastrophe. Bref, c’est un enfer à tel point que je maudis les mecs qui ont toujours la mèche parfaite en toutes circonstances… 😡

Peut-être que certains d’entre vous connaissent ce sentiment d’injustice ?

J’aimerais tellement laisser pour mes cheveux. Cependant, à chaque fois que j’essaie, je craque au bout de quelques semaines et finis toujours par les couper court…

Jusqu’à il y a peu…

En effet, avec Kevin, nous avons trouvé une coupe de cheveux un peu plus longue qui pourrait éventuellement me convenir en conservant notamment, les côtés courts. Oui, j’ai décidé de finalement assumer mes frisettes et donc de les laisser pousser… On va voir ce que ça donne et surtout, combien de temps je tiens. Pour le moment, j’en suis plutôt content et ça a l’air de plaire…

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De plus, Kevin m’a conseillé un soin Davines pour me faciliter le travail quand je me coiffe. Et ça marche plutôt bien donc j’en suis ravi.

Pour ma barbe, je la souhaite toujours assez courte pour que je puisse passer 15 jours / 3 semaines aisés, sans avoir à retourner chez le barbier. Je l’entretiens juste une fois par semaine, en coupant les poils qui dépassent et en me rasant la partie basse du cou ainsi que les petits poils présents sur les joues.

Voici donc le résultat le jour du shooting photo…

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Au niveau des tarifs, comptez 20€ pour une taille de barbe, 27€ pour une coupe homme et 45€ pour un combo Cheveux + Barbe. Le côté pratique, c’est que vous pouvez réserver directement votre rendez-vous via l’application « DylenTab », sans avoir à téléphoner.

One Love Café, côté Café et Restaurant

De l’autre côté de la verrière, l’espace restauration.

L’idéal, c’est de prendre rendez-vous chez le coiffeur en fin de matinée pour enchaîner directement avec le déjeuner. Toutefois, One Love Café vous accueille dès le petit déjeuner jusqu’à l’heure du goûter.

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Chez One Love Café, vous ne trouverez rien d’industriel !

Tous les produits sont frais, soigneusement sélectionnés et reçus le matin même. Et ça se ressent bien dans l’assiette.

Ce que j’apprécie tout particulièrement, c’est que la carte est essentiellement composée de plats sains. Healthy à souhait, on peut donc déjeuner chez One Love Café sans faire d’écart, sans culpabiliser, à condition de ne pas craquer pour l’un de leurs délicieux desserts, bien entendu !

Le gros coup de coeur, c’est la cuisine aussi délicieuse que créative de Camille. Bien travaillés, à tendance asiatique, avec des ingrédients qui créent la surprise, ses plats semblent tout droit sortis de Pinterest tellement ils sont gourmands à regarder et à déguster.

En bref, ça fait du bien au corps et à l’esprit !

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Impossible pour moi de passer une semaine sans goûter à leur délicieux tartare de saumon, mon favori. Sur un lit de quiona, avec de la mangue et de l’avocat, saupoudré de graines de chia, de petits morceaux de pommes et de pois wasabi croquants, c’est frais et léger. Un régal !

Camille travaille aussi des ingrédients toujours bons pour la santé comme la patate douce, le wakamé, le potimarron… Mention spéciale pour le tataki que vous pouvez apercevoir sur les photos. Le traditionnel bagel de saumon est également présent, quotidiennement, à la carte.

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Pour accompagner mon repas, je bois toujours un Love, jus de fruits frais à base de pomme, ananas et mangue. Pour continuer à prendre soin de votre corps, vous pouvez opter pour un jus Detox. Sinon, vous pouvez vous faire plaisir avec une boisson artisanale type limonade ou belle découverte, une Bundaberg, Ginger Beer à base de racines de gingembre séchées. Elle est un poil piquante et surprenante.

Enfin, pour terminer le repas, si je vous parlais de cheesecake Oreo ou de cookie aux 3 chocolats… ?

Les desserts de Julie sont excellents et gourmands. Ils font beaucoup de bien au moral. L’idéal pour continuer la journée du bon pied…

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Les tarifs de One Love Café restent très raisonnables pour un déjeuner. Comptez moins de 20euros pour un plat avec un jus. Oui, on peut donc se faire plaisir gustativement, sans faire d’écart, sans se ruiner.

Il ne manque plus qu’une terrasse pour tirer le meilleur de One Love Café au soleil.

Quand on voit un lieu aussi dynamique, tendance, qui attire autant de beau monde, on peut se demander ce qu’attend la ville de Nice pour leur délivrer leur autorisation  !?

Mon look « feel good » pour une matinée chez One Love Café

Parlons mode…

Pour les besoins du shooting, j’ai opté pour un look dans l’esprit du lieu… À savoir cocooning, détente et feel good. Le résultat se veut très simple et efficace : un pull blanc tout doux, un jeans clair et des baskets.

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En haut, je porte un pull Samsoe & Samsoe, typiquement de saison avec sa couleur blanche. Il puise son originalité dans sa matière en laine bouillie. Aussi doux à la vue qu’au porté, il reflète vraiment cet esprit cocooning, indispensable en hiver. Et je l’adore pour ça.

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Je l’ai assorti à un jeans AMI, coupe droite, bleu et clair et délavé. Casual à souhait, c’est un bon compagnon du quotidien.

jeans-ami

En bas, je contraste la simplicité et la sobriété du haut avec une pièce forte : un paire de baskets Adidas Yeezy Boost 700.

Alors vous me connaissez, je n’ai pas du tout cette culture de sneakers que j’aimerais tant avoir. J’ai toutefois, vraiment flashé pour ce modèle type dad shoes avec ses couleurs vives qui se marient bien avec le pull et le pantalon.

Lorsque je les porte, j’en prends soin comme la prunelle de mes yeux.

Je sais que la tendance sur ce genre de baskets, c’est de les acheter, ne jamais les porter pour les revendre au prix le plus fort du fait de leur rareté. Ce n’est pas mon cas ! Je souhaite en profiter un maximum !

Pour le détail, les chaussettes blanches type sport sont des Drôle de Monsieur, estampillées de leur désormais célèbre slogan « Notre From Paris Madame ».

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Enfin, pour clore le sujet One Love Café (et pour la belle histoire…), en fin d’année dernière, je vous annonçais une jolie nouvelle sur Instagram, que revoici ci-dessous…

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Il y a bientôt 4 ans, j’ai ouvert un petit blog. À cette époque, je ne pensais pas que ce simple projet allait me mener aussi loin et me permettre de rencontrer autant de personnes… Et il a suffit d’une seule de ces rencontres pour changer ma vie pour toujours… Un 24 Décembre, sans le savoir, un shooting photo marquait le 1er jour du reste de ma vie. Ce shooting m’a amené là, à croiser son regard… Un regard que je n’ai plus quitté depuis. Un regard dont je suis tombé fou amoureux. Maintenant que tous nos proches sont au courant, il ne manquait plus que Vous… Vous qui me suivez au quotidien, Vous qui me soutenez, Vous qui faites le succès de ce blog depuis 4 ans et donc Vous sans qui je n’aurais jamais vécu tout ça… Cette année 2018 a connu son lot de hauts et de bas mais elle s’est surtout terminée avec de sublimes fiançailles… Je suis très fier de vous annoncer que j’ai cette chance incroyable d’épouser bientôt mon 1er Amour ❤️ À toi 🐒, ma vie est bien plus belle depuis que je suis à tes côtés, à vos côtés… Il me tarde déjà de devenir ton mari. Je t’aime comme jamais je n’ai aimé quelqu’un… Bonne fin d’année à tous ! Je vous souhaite d’être aussi heureux que moi… ✨ #cantwaittomarryyou

Une publication partagée par Alexandre Viale (@beau.parleur) le 30 Déc. 2018 à 8 :59 PST

Et bien sachez que son regard, je l’ai croisé, pour la première fois, chez One Love…

C’est ainsi que One Love, la famille Baquey, et Kevin notamment, a marqué l’histoire de notre couple depuis notre rencontre jusqu’à nos fiançailles…

Comme je vous le disais, une histoire de famille…

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One Love Cafe
3 Rue François 1er
06000 Nice
Réservation Coiffeur Barbier & Restaurant : 04 93 81 57 51
onelovebarbershop.com

Pull Samsøe & Samsøe
Jeans AMI
Chaussettes Drôle de Monsieur
Sneakers Adidas Yeezy Boost 700

Crédit Photos : Jim Martin

AdidasAMIDrôle de MonsieurJim MartinOne LoveSamsoe & SamsoeYeezy
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Alexandre

Fondateur & Rédacteur en Chef, Alexandre se glisse dans la peau d'un Beau Parleur pour vous faire découvrir, chaque semaine, des nouvelles marques et produits, des idées de look ainsi que des bonnes adresses pour votre shopping...

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4 Comments

  • monsieur charli says: 21 février 2019 at 19 h 38 min

    bravo pour l’article et un coup de coeur pour la tenue , j’aime beaucoup ce coté sobre , on a parfois tendance à trop en mettre dans les tendances look . bises

    Reply
    • Alexandre says: 1 mars 2019 at 13 h 10 min

      Merci beaucoup Virginie ! En effet, il n’y a rien de tel que la simplicité 🙂
      À bientôt !

      Reply
  • moscovitz michele says: 22 février 2019 at 11 h 32 min

    des professionnels formidables ces garçons .. toujours creatifs et un accueil super

    longue vie à OneLove

    Reply
    • Alexandre says: 1 mars 2019 at 13 h 11 min

      Nous sommes d’accord Michele 🙂

      Reply

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